11Gal Barbecue, Fondue, 40 L, professionnel, acier inoxydable, pour Fondue Chinoise
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MIXEUR ÉLECTRIQUE PROFESSIONNEL 180 W Mixeur automatique pour la préparation de confitures, sauces, farces, bases d'assaisonnement, bouillons pour fondue chinoise et condiments épicés. Ce mélangeur professionnel est disponible en trois capacités: 40 L, 80 L et 140 L. Sa poignée robuste supporte jusqu'à 300 kg, garantissant une utilisation fiable et durable. Le récipient de 40 L contient environ 80 catties d'eau (environ 50 catties d'huile), celui de 80 L environ 160 catties d'eau (environ 100 catties d'huile) et celui de 140 L environ 280 catties d'eau (environ 200 catties d'huile), pour une production à grande échelle et une productivité accrue. Ce batteur robuste est doté d'un corps en acier inoxydable composite à 3 couches, compatible avec les cuisinières à gaz, à induction et vitrocéramiques. Ce batteur électrique est équipé d'une double lame à quatre pales avec un axe central (pour une stabilité optimale) et d'une vitesse réglable.